Варочная поверхность Smeg P875AO Coloniale снабжена 5 конфорками. Тип нагревательных зон — электрические hi-light. Благодаря особенностям своей конструкции они гораздо эффективнее, чем обычные чугунные. Эти нагревательные элементы достигают заданной температуры в течение 3-7 секунд. Такая скорость позволяет существенно сэкономить время при приготовлении пищи. Высота прибора составляет 4.7 см, ширина — 71.8 см, глубина — 51 см. Модель выполнена из особо прочной и термостойкой стеклокерамики. Этот материал прекрасно выглядит благодаря своей гладкой глянцевой поверхности. Он легко очищается от жирного налета и других загрязнений.
Варочная панель Смег P875AO Coloniale оснащена двумя конфорками с контурами расширения: у одной он овальный, у другой — круглый. Это дает возможность использовать посуду нестандартных форм и размеров. Для безопасной эксплуатации предусмотрено защитное отключение. Индикаторы остаточного тепла предохраняют пользователя от ожогов, сигнализируя о недостаточно остывшей поверхности. Основной цвет данного устройства — черный, что служит его сочетанию с кухонным интерьером в любом стиле: от современного до ретро и классики. Универсальный дизайн и независимый тип установки обеспечивают гибкие условия монтажа этой модели.