Варочная поверхность KUPPERSBERG ECS 603 оснащена четырьмя конфорками, одна из которых имеет три радиуса действия. Таким образом, на неё можно ставить посуду большого или маленького диаметра, и расход электроэнергии будет зависеть от площади подогрева. Она встраивается независимо, для неё потребуется ниша стандартных габаритов 56×50. Панель управления располагается спереди, кнопки сенсорные, есть защита от случайного нажатия. Звуковой таймер подскажет, когда цикл готовки будет окончен. Конфорки имеют индикацию остаточного тепла. Стеклокерамическая поверхность легко моется при помощи неабразивных средств. Чёрный цвет смотрится элегантно и универсально вписывается в дизайн любой кухни. Для безопасности работы устройства предусмотрено защитное отключение, которое сработает в случае внезапного отключения электроэнергии.
Передняя конфорка имеет три зоны нагрева, что позволяет устанавливать на неё крупногабаритную посуду. Все они выделены белым на панели, и можно точно подобрать диаметр дна кастрюли или сковородки. Функция Stop&Go даёт возможность остановить процесс готовки, поставив его «на паузу». Все настройки при этом сохранятся в прежней позиции. При этом за счёт остаточного нагрева еда останется тёплой.